一、3月份主要副食品价格态势

（一）粮油

3月份原粮收购价格环比相对稳定，同比有升有降；成品粮油价格环比菜籽油和大豆油上涨、其余稳定，同比有升有降。

3月份，小麦平均收购价每500克为1.11元，玉米平均收购价每500克为1.09元，价格均比上月上涨0.01元；与去年同期相比玉米上涨0.09元，小麦下降0.03元。面粉、粳米、胡麻油（5升，桶装）、菜籽油（5升，桶装）、大豆油（5升，桶装）平均零售价分别为2.14元/500克、3.94元/500克、74.50元/桶、78.75元/桶、61.25元/桶,环比菜籽油和大豆油分别上涨1.61%和6.06%，其余商品价格与上月持平；同比粳米上涨12%、菜籽油上涨1.61%、大豆油上涨2.08%、面粉下降3%，胡麻油下降11.83%。

（二）肉禽蛋

1、肉类价格环比鸡肉价格稳定，其余有升有降，同比鲜猪肉价格下降，其余均上涨。

3月份，鲜猪肉（剔骨）、牛肉、羊肉、鸡肉平均零售价每500克分别为11.57元、34.15元、37元、16.40元。环比，鲜牛肉上涨4.43%、鲜羊肉上涨0.82%、鲜猪肉下降7.44%、鸡肉价格与上月持平；同比，鸡肉上涨17.14%、鲜牛肉和鲜羊肉分别上涨15.76%和23.33%、鲜猪肉（剔骨）下降5.55%。

2、鸡蛋价格环比下降、同比上涨。

3月份，鸡蛋平均零售价为5.90元/500克，环比下降6.05%，同比上涨8.06%。

（三）蔬菜

蔬菜零售价格环比、同比均下降，蔬菜批发价格环比、同比均上涨。

根据北关市场和福景堂超市的监测显示,3月份油菜、西芹、青椒、大蒜等23个品种每500克（以下计量单位相同）平均零售价格为4.10元，与上月4.47元相比下降0.37元，环比下降8%，与去年同期相比下降0.17元，同比下降4%。从环比看，蔬菜零售价格呈现“4升18降1持平”态势，其中：青椒上涨2%，豆角上涨11%，大蒜上涨2%，生姜上涨6%，大白菜下降18%，油菜下降1%，西芹下降15%，胡萝卜下降22%，白萝卜下降6%，长茄子下降18%，菠菜下降7%，圆白菜下降5%，西红柿下降26%，土豆下降3%，菜花下降10%，黄瓜下降13%，尖椒下降31%，青笋下降20%，蒜苔下降4%，韭菜下降13%，洋葱下降5%，大葱下降20%，豆腐价格与上月持平。从同比看，蔬菜零售价格呈现“14升9降”态势，其中：大白菜上涨38%，油菜上涨9%，西芹上涨4%，白萝卜上涨1%，长茄子上涨4%，菠菜上涨24%，圆白菜上涨38%，西红柿上涨12%，黄瓜上涨17%，青椒上涨11%，尖椒上涨16%，蒜苔上涨12%，韭菜上涨31%，豆角上涨31%，豆腐下降7%，胡萝卜下降7%，土豆下降5%，菜花下降7%,青笋下降7%，洋葱下降56%，大葱下降31%，大蒜下降46%，生姜下降30%。

根据对南川蔬菜批发市场监测显示，3月份油菜、西芹、青椒、大蒜等22个品种每500克平均批发价格为3.82元，与上月3.75元相比上涨0.07元，环比上涨2%；与去年同期相比上涨0.28元，同比上涨8%。从环比看，蔬菜批发价格呈现“7升8降7持平”态势，其中：油菜上涨3%，长茄子上涨1%，菜花上涨9%，黄瓜上涨2%，尖椒上涨32%，青笋上涨16%，生姜上涨12%，大白菜下降21%，西芹下降8%，菠菜下降3%，西红柿下降5%，蒜苔下降3%，韭菜下降3%，大葱下降14%,大蒜下降2%，胡萝卜、白萝卜、圆白菜、土豆、青椒、豆角、洋葱价格均与上月持平。从同比看，蔬菜批发价格呈现“15升6降1持平”态势，其中：大白菜上涨6%，胡萝卜上涨29%，白萝卜上涨56%，长茄子上涨10%，菠菜上涨9%，圆白菜上涨90%，西红柿上涨55%，土豆上涨41%，菜花上涨67%，黄瓜上涨38%，青椒上涨29%，油菜上涨10%，青笋上涨13%，豆角上涨8%，生姜上涨10%，西芹下降17%，尖椒下降13%，韭菜下降5%，洋葱下降38%，大葱下降48%，大蒜下降32%，蒜苔价格与去年同期持平。

二、主要生产资料价格

（一）农业生产资料价格环比尿素上涨、其余稳定，同比有升有降。

尿素、磷酸二铵、棚膜、地膜平均销售价格分别为2.02元/公斤、4.30元/公斤、12.42元/公斤、10.30元/公斤，环比尿素上涨1%，磷酸二铵、棚膜和地膜价格稳定；同比磷酸二铵上涨4%，尿素下降10%，高压聚乙烯棚膜和高压聚乙烯地膜分别下降1%和4%。

（二）钢材价格环比相对稳定、同比下降。

普线8.0、普线6.5、Ф12螺纹钢销售价格均为3150元，Ф16螺纹钢售价为2950元/吨，环比普线8.0、普线6.5、Ф12螺纹钢均上涨3%，Ф16螺纹钢价格与上月持平；与去年同期相比普线8.0、普线6.5、Ф12螺纹钢下降4%，16Ф螺纹钢下降6%。

（三）水泥价格环比稳定、同比下降。

32.5强度水泥每吨价格300元，42.5强度水泥每吨价格330元，价格均与比上月持平，同比分别下降17%和15%。