一、蔬菜零售价格和批发价格同比下降

     根据西关市场和宏祥超市的监测显示,1月份油菜、西芹、青椒、大蒜等23个品种每500克（以下计量单位相同）平均零售价格为3.88元，较去年12月份3.69元上涨0.19元，涨幅为5.1%；与去年1月份的4.07元相比下降0.19元，降幅为4.7%。从同比看，长茄子、西红柿、黄瓜、青椒、生姜等5个品种呈上涨态势，大白菜、西芹、胡萝卜、白萝卜、菠菜、圆白菜、菜花、尖椒、青笋、蒜苔、韭菜、豆角、大葱、大蒜等14个品种呈下降态势。从环比看，油菜、西芹、白萝卜、长茄子、菠菜、西红柿、土豆、黄瓜、蒜苔、韭菜、豆角等11个品种呈上涨态势，大白菜、尖椒、大蒜等3个品种呈微幅下降。

     根据对南川蔬菜批发市场监测显示，1月份油菜、西芹、青椒、大蒜等22个品种每500克平均批发价格为2.46元，较去年12月份平均批发价2.26元相比上涨0.2元，涨幅为8.8%；与去年1月份的2.82元相比下降0.36元，降幅为12.8%。从同比看，大白菜、长茄子、西红柿、土豆、黄瓜、蒜苔、生姜等7个品种呈上涨态势；油菜、西芹、胡萝卜、白萝卜、菠菜、圆白菜、菜花、青椒、尖椒、青笋、豆角、洋葱、大葱、大蒜等14个品种呈下降态势。从环比看，油菜、西芹、长茄子、菠菜、圆白菜、西红柿、菜花、黄瓜、青椒、尖椒、蒜苔、豆角等12个品种呈上涨的态势，胡萝卜、白萝卜、土豆、青笋、韭菜、洋葱、大葱、大蒜等8个品种呈下降态势。

     二、牛羊肉和猪肉价格同比上涨

     1月份，根据对西关市场和宏祥超市的监测数据显示，鲜猪肉（新鲜带骨）每500克（以下计量单位相同）平均销售价格为13.65元，较去年12月份12.9元上涨0.75元，涨幅为6%；较去年1月份12.15元上涨1.5元，涨幅为12%。鲜猪肉（新鲜剔骨）平均销售价格为14.9元，较去年12月份14.9元持平；较去年1月份14.15元上涨0.75元，涨幅为5%。鸡肉（白条鸡、开膛 上等 ）平均销售价格为14.4元，较去年12月份13.7元上涨0.7元，涨幅为5%；较去年1月份11.95元上涨2.45元，涨幅为21%。鲜牛肉（新鲜剔骨）平均销售价格为31元，较去年12月份30元上涨1元，涨幅为3%；较去年1月份29元上涨2元，涨幅为7%。鲜羊肉（新鲜带骨）平均销售价格为30元，和去年12月份30元相比持平；较去年1月份28元上涨2元，涨幅为7%。

     草鱼平均销售价格为9.4元，与去年12月份9.4元相比持平；较去年1月份9.9元下降0.5元，降幅为5%。鲤鱼平均销售价格为8.4元，与去年12月份8.4元相比持平；较去年1月份8.9元下降0.5元，降幅为6%。带鱼（冻 500克左右）平均销售价格为23.65元，与去年12月份23.9元相比下降0.25元，降幅为1%；较去年1月份23.4元上涨0.25元，涨幅为1%。

     鸡蛋每500克平均销售价格为4.92元，与去年12月份5.2元相比下降0.28元，降幅为5%；较去年1月份5.56元下降0.64元，降幅为12%。

     根据对安定、通渭的监测显示，1月份生猪出场平均价格为7.71元/500克，较去年12月份生猪出场平均价格为8.35元下降0.64元，降幅为7.6%；较去年1月份7.75元下降0.04元。猪粮比为8.35:1，处于合理区间。生猪出场价格下降的主要原因是由于1月份兰州市七里河区出现非洲猪瘟，传导效应导致我市生猪出场价格出现下降。

     鸡蛋出场价格为4.52元/500克，与去年12月份5元相比下降0.48元，降幅为9.6%；较去年1月份4.83元下降0.31元，降幅为6.4%。

     三、 原粮价格基本平稳

     根据对安定、通渭的监测显示，1月份小麦每500克（以下计量单位相同）销售（出库）价格为1.3元，环比、同比均持平。混等收购价为1.23元，与去年12月份1.22元相比上涨0.01元；较去年1月份1.2元相比上涨0.03元，涨幅为1.6%。玉米（中等）混等平均收购价格为0.93元，与去年12月份0.92元相比上涨0.01元；较去年1月份0.9元相比上涨0.03元，涨幅为3.3%。

     根据对市场和宏祥超市的价格监测显示，1月份面粉（特一粉）平均销售价格为2.15元/500克（以下计量单位相同），与去年12月份2.27元相比下降0.12元；较去年1月份2.27元相比下降0.06元，降幅均为6%。面粉下降的主要原因是由于超市更换品种所致。粳米平均销售价格为4.1元，与去年12月份3.8元相比上涨0.3元；较去年1月份3.8元相比上涨0.3元，涨幅均为8%。粳米上涨的主要原因是由于超市变换品种所致。玉米粉（精致玉米粉）平均销售价格为2.05元，与去年12月份2.04元相比上涨0.01元；较去年1月份1.98元相比上涨0.06元，涨幅为4%。大豆（中等）平均销售价格为3.88元，与去年12月份3.75元相比上涨0.13元；较去年1月份3.75元相比上涨0.13元，涨幅均为3%。红豆（中等）平均销售价格为6.3元，与去年12月份6.35元相比下降0.05元；较去年1月份6.2元相比上涨0.1元，涨幅为2%。黑米（中等）平均销售价格为5.75元，与去年12月份6.3元相比下降0.55元，降幅为9%；较去年1月份5.5元相比上涨0.25元，涨幅为5%。糯米（中等）平均销售价格为4.1元，与去年12月份4.38元相比下降0.28元，降幅为6%；较去年1月份4.4元相比下降0.3元，降幅为5%。绿豆（中等）平均销售价格为6.1元，环比、同比价格均持平。

     1月份胡麻油（桶装一级压榨 5升 ）平均销售价格为91.5元，与去年12月份93相比下降1.5元，降幅为2%；较去年1月份86.5元相比上涨5元，涨幅为6%。菜籽油（ 桶装一级浸出 5升 ）平均销售价格为60元，与去年12月份73元相比下降13元，降幅为18%；较去年1月份65元相比下降5元，涨幅为8%。大豆油 （ 桶装一级浸出 5升 ）平均销售价格为50元，与去年12月份47.5元相比上涨2.5元，涨幅为5%；较去年1月份58.25元相比下降8.25元，降幅为14%。食用油价格变化的主要原因是超市举行活动，导致价格变化。

     四、化肥价格同比上涨

     1月份，根据对各县区农资价格的监测数据显示，尿素（含氮46%、国产）零售价为2.11元/公斤（计量单位下同），与去年12月份2.10元相比上涨0.01元；较去年1月份1.84元相比上涨0.27元，涨幅为15%。磷肥（含磷17％国产）零售价为0.81元，与去年12月份0.80元相比上涨0.01元；较去年1月份0.71元相比上涨0.1元，降幅为14%。碳酸氢铵（含氮17%以上、水分≤3.5%  国产）零售价为0.87元，与去年12月份0.88元相比下降0.01元；较去年1月份0.84元相比上涨0.03元，涨幅为4%。三元复合肥（含P.N.K各15% 国产）零售价格为2.96元，与去年12月份2.95元相比上涨0.01元；较去年1月份2.73元相比上涨0.23元，涨幅为8%。磷酸二铵（国产）零售价为3.2元，环比、同比涨幅均持平。 

     高压聚乙烯棚膜（折径1米，厚0.10mm ±0.02）零售价为13.79元/公斤，环比持平，较去年1月份14.07元相比下降0.28元，降幅为2%。高压聚乙烯地膜（厚0.0l4mm ±0.002）零售价为12.07元/公斤，环比持平，较去年1月份12.86元相比下降0.79元，降幅为6%。